Időtartama: 2023. február 13. hétfő – 2023. március 12. vasárnap (4 hét)
TANULJ VELEM GYÖNYÖRŰ KAKAÓS SÜTIKET SÜTNI!
Jelentkezz az online Sütőklubba most!
Volt már olyan, hogy..
- Nem lett elég sötét színű a kakaós tésztád?
- Kemény lett a sütés végére a lapod, vagy nem volt elég porhanyós a kakaós linzered?
- Fojtós lett a kakaós piskótád?
- A tuti recept pont akkor nem működött, amikor fontos lett volna, és emiatt szabadkoznod kellett?
- Elakadtál és nem volt kitől segítséget kérned a sütés alatt?
Ennek nem kell így lennie!
A Sütőiskola Sütőklubjának privát Facebook csoportjához csatlakozva minden lehetséges segítséget és információt megkapsz, hogy gyönyörű kakaós sütiket süss!
A klubban összeállított program segítségével egy hónapon belül a kakaós sütik készítésének mesterévé válhatsz, közben pedig sokat tanulhatsz, és nagyon jól érezheted magad!
Ebben a hónapban több fajta kakaós süti sütését tanuljunk meg közösen:
- Az első héten Zsuzsi szeletet sütünk, és megismerjük a kakaós többlapos sütik készítésének fortélyait.
- A második héten kakaós linzereket formázunk, amiket kakaós vajkrémmel töltünk meg.
- A harmadik négerkockát sütünk olyan fajta kakaós piskótából, amelyben nem lesz tojásfehérje, mégis csodásan légies lesz a sütés végére
- A negyedik héten bemutatjuk egymásnak az elkészített sütiket, illetve aki esetleg lemaradt, annak van lehetősége még pótolni a sütik sütését.
Megtanuljuk a krémek készítését, a linzer töltését úgy, hogy az ne törjön el, tojáshabot főzünk, jól szeletelhető kakaós mázat készítünk, valamint dekorálási technikákat is megismerünk a díszítéshez.
A Sütőiskola februári klubjához csatlakozva
- Megismered a tészta készítéséhez legjobb alapanyagokat. (Lelőhely ajánlásával.)
- Megtanulod a sütik készítésének lépéseit, részletes magyarázattal, hogy gyönyörű kakaós sütiket tudj sütni.
- Megtudod, hogy milyen eszközök lesznek a leginkább a segítségedre ahhoz, hogy ne csak puha, omlós, hanem ámulatba ejtő, szemet gyönyörködtető kakaós sütiket tudj készíteni.
- Folyamatos segítséget kapsz tőlem és a zárt csoport tagjaitól.
- Ha kérdésed lenne, megkapod tőlem a választ akár a csoportban, vagy Messengeren, illetve e-mailben.
Ez a klub és a program neked szól:
- ha a saját időbeosztásod szerint szeretnél megtanulni gyönyörű kakaós sütiket készíteni
- fontos neked, hogy otthon a saját eszközeidet használva tanuld meg a sütiket megsütni
- nem csak egyszer szeretnéd, ha tökéletesen sikerülnének a kakaós sütijeid, hanem ez mostantól mindig így lenne
- tudni szeretnéd, hogy mi van a süteményedben, így bátran megkínálhatod vele a családtagokat, és a barátokat
- nem szeretnél többé drága, kiszáradt, kemény, adalékokkal és színezékekkel teli süteményeket tenni az asztalodra
Mit tartalmaz a sütőklub teljes programja?
- Részletes alapanyag ismertetőt, és magyarázatot ahhoz, hogy miért ezeket használjuk a tészták és a töltelékek készítéséhez
- A szükséges eszközök bemutatását
- A sütemény készítésének lépéseit, részletesen bemutatva, a technikák alapos magyarázatával
- 3 részletes videót, valamint hetente 2 részletes leírást az alapanyagok és eszközök bemutatásáról
- 3 letölthető, nyomtatható receptet
- Minden sütihez mellékleteket a sütés közben felmerülő hibákról és azok elkerüléséről, javításáról
A klub programja úgy épül fel, hogy a lehető legkönnyebben tudd megtanulni a sütemények elkészítését!
Hogyan néz ki a négyszer egy hetes, közös Sütőklubozás?
Hétfőnként sütik készítésének lépéseit mondom el részletesen, és felkerül a csoportba, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged az adott heti süti készítéséhez. Ezekhez fotókat is mellékelek, hogy lásd a pontos mennyiségeket.
Kedden megnézheted az oktatóvideót és a teljes anyagot.
Csütörtökönönként érkezik pár poszt még arról, hogy mire kell figyelned az adott heti süti elkészítésénél.
Péntekenkéént válaszolok a kérdésekre, hogy hétvégén tökéletesre sikerüljön megsütni az adott heti sütit!
Itt nem csak a hogyant tudod meg a sütéshez, hanem magyarázatokkal is segítek abban,
hogy megértsd és megjegyezd a sütemények készítéséhez szükséges lépéseket, fortélyokat!
Mielőtt döntesz, megtudnál többet is rólam, és arról, miért érdemes éppen tőlem tanulnod a kakaós sütik készítéséről?
Akkor olvasd el a Rólam menüpont alatt található információkat.
Ha úgy gondolod, szívesen belevágsz velem
és a többi klubtaggal ebbe a gyönyörű kakaós sütiket sütő nagy kalandba,
akkor jelentkezz a gombra kattintva, majd csatlakozz a Sütőiskola januári Sütőklubjához!
Három kakaós süti receptje, ennyi az egész?
Nem, ez a klubprogram nem csak három kipróbált, precíz, részletes receptet ad, hiszen ilyet már bárhol találsz: magazinokban, sütős blogokban, receptes könyvekben, vagy a videós weboldalakon.
A Sütőklub célja, hogy valóban megtanulj sütni, méghozzá úgy, hogy azt bármikor meg tudd ismételni.
Megtanuljuk az alapanyagok helyes kiválasztását, az eszközök használatát, a megfelelő műveleti sorrendeket és technikákat a sütik készítéséhez, sőt, olyan tudásra teszel szert, ami a további ünnepi sütik készítéséhez is remek segítség lesz, és innentől nem okoz majd gondot az sem, ha egy receptet el akarsz majd készíteni, származzon az bárhonnan is.
Kérdéseket tehetsz fel nekem, amelyekre cukrász szakmai háttérrel, pontosan elmagyarázva kapsz választ, így azokat meg is érted, és tudod is majd alkalmazni a sütéskor.
A Klubtaggá válásod után az anyagokat korlátlanul éred el ezután, így azokat akár többször is megnézheted, és akár a program befejezését követően is kaphatsz segítséget.
VIP tagságot is kapsz, ami 10% kedvezményt ad a további klubos részvételhez, illetve a Sütőiskola oktatóanyagaihoz.
Csak hobbi szinten sütök, akkor is részt vehetek?
Igen, hiszen a program úgy épül fel, hogy azok is magabiztosan megtanuljanak belőle sütni, akik még csak most ismerkednek a sütés örömével. Ráadásul egy támogató közösség segítségével, sokkal könnyebb tanulni is!
Biztos, hogy nekem is sikerülni fognak a sütik?
Mindenképpen! Az előző Klub programokban ez már bebizonyosodott. A tagok sorban sikerélménnyel osztották meg a sütiket, amiket készítettek!
Klubtagként minden információt megkapsz ahhoz, hogy a sütik már elsőre sikerüljenek, a további segítségek, akár messengeren keresztül is, segítenek neked, hogy biztosan el tudd a hónap süteményeit készíteni.
Már nem vagyok fiatal, tudok így tanulni, nem okoz ez nekem nehézséget?
Az online felület használata úgy van kialakítva, hogy azt akkor is tudd használni, ha nem nagyon vagy jártas a „netezésben”. A legidősebb Klubtagunk 70 évesen csatlakozott, és kiválóan tudja használni a Klubtagságát.
Mennyi időt kell rászánnom hetente?
A sütik készítésének ideje, valamint a videók hossza fel lesz tüntetve minden anyagnál, ezen felül az alapanyagok vásárlása még, ami plusz idő, de ezt egy normál bevásárláskor is intézheted. Mivel olyan hozzávalókkal dolgozunk majd, amik bármely boltban elérhetők, így ezek beszerzése nem igényel majd extra energiát. A bejegyzések olvasására és a sütik készítésére kb. 2-3 órát érdemes szánnod. Az anyagok folyamatosan fognak felkerülni, így azt folyamatosan is fel tudod dolgozni.
Ha nem tudok folyamatosan a csoporttal haladni, akkor meddig érhetem el az anyagokat?
Az anyagok a Klubtaggá válás után korlátlanul elérhetőek, a klub hónap lejárta után pedig a honlapon tudod ezeket visszanézni.
Részletes segítséget kapsz majd az anyagok legegyszerűbb használatához és megtalálásához is, hogy azok ne vesszenek majd el a csoportban a bejegyzések között.
Mindezen felül a Sütőklubban tanult sütik készítését meg fogjuk ismételni.
A nagyobb ünnepek előtt email sorozat segítségével újra elővesszük a sütiket, és közösen átnézzük a recepteket, hogy azok ne felejtődjenek el, hanem elkészülhessenek újból, a nagyobb ünnepi alkalmakkor is.
A Klubprogram után a VIP csoport is megmarad, és ott is kérdezhetsz, illetve megnézheted az anyagokat a honlap felületén kívül, ha lemaradtál velük.
Külföldről is csatlakozhatok a programhoz?
Igen, volt már tanulóm Belgiumból, Svájcból, de sokan tanulnak velem sütni Erdélyből, illetve Felvidékről is. Ha van online csatlakozási lehetőséged, akkor részt tudsz venni a közös klubozásban, és tanulásban.
Gyakorlati példák segítségével és sok plusz fortéllyal
tanuljuk meg a gyönyörű kakaós sütik készítését!
Legyél te is profi, vendégváró finomságokat sütő mostantól!
Februári Sütőklub információk:
- Férőhelyek száma: 25 fő
- Szabad helyek: 24 fő
- A klub időtartama: egy hónap, a hónap második hétfőjétől kezdve, négy héten át
- Amit biztosítok: minden információt ahhoz, hogy a klubtagság alatt és után gyönyörű sütiket tegyél az asztalra
Korlátlan hozzáférést itt a honlapon a teljes e havi anyaghoz, a Klubtaggá válás után, és közös ismétlési lehetőséget a nagyobb ünnepek előtt
A klubot vezeti: Mikus Meli – cukrász
A Sütőklub díja: 13 000 Ft 9 900 Ft
Ajándék: 10% VIP kupon az első klubos részvétel után, minden további klub hónapra, és online oktatóanyagra.
Ha már voltál Klubtag, akkor ne felejtsd el érvényesíteni a VIP kuponodat!