Legyél az otthoni cukrászkodás mestere!
Tanulj meg velem gyönyörű házi sütiket sütni!

AKTUÁLIS

Jelentkezési határidő: 2022. július 2.
Kezdés: 2022. július 4.

SÜSS VÉGRE FANTASZTIKUS KELT TÉSZTÁS SÜTIKET!

  • Nem tudtad nyújtani, formázni, mert nem nyúlt vagy szakadt a tészta?
  • Már ott elakadtál, hogy mennyi az az „amennyi teje/vizet felvesz”, mert nem tudtad, hogy milyennek kell lennie a tésztának a begyúrás után?
  • Esetleg mindig a lisztre/tejre/vajra, melegre/hidegre fogod, hogy nem sikerült a tészta?
  • Kívül megsült belül viszont nyers maradt, vagy épp szétdurrant a sütemény?

Ennek nem kell így lennie…

MOSTANTÓL SIKERÜLJÖN TÖKÉLETESRE!

 

Tarts velem a júliusi Facebook Sütőklubban, és tanuljunk meg együtt kelt tésztás sütiket sütni!

ÍZELÍTŐ

A Sütőklub júliusi süteményei:

OKTATÓANYAGOK

Online sütőtanfolyamok, sütőleckék, és egy fantaszikus sütőklub segít neked abban, hogy megtanulj velem gyönyörű sütiket sütni!
Olyan tudásra teszel szert, amit az év minden időszakában tudsz majd használni!

KEZDŐ VAGYOK


Tanulj teljesen az alapoktól sütni, és legyen a legnépszerűbb sütik készítéséhez egy jól használható hobbi cukrásztudásod!

Az online sütőtanfolyamok megtanítanak gyönyörű házi sütiket készíteni.

HOZZÁTANULOK


Tanuld meg minden hónapban egy-egy süti fajta készítését, bemutató példákkal!

Így azok a sütemények sem lesznek többé kihívások, amelyeknek most még nem mersz nekikezdeni, vagy eddig kudarc volt a sütésük!

HALADÓ VAGYOK


Ha már megy jó néhány süti sütése, de szeretnéd pár klasszikus készítését is megtanulni melléjük, akkor válogass a sütőleckékből!

Részletes bemutatás és letölthető receptek minden videós anyagban.

Ezeket a sütiket is megtalálod az oktatóanyagokban!

VÉLEMÉNYEK

 A SÜTŐLECKÉKRŐL MONDTÁTOK

TELJESEN KEZDŐKNEK

HOGYAN TUDOD SZÉPRE DEKORÁLNI A SÜTIJEIDET?


Minden alkalommal, amikor járok egy háztartási üzletben, szinte biztos, hogy elhozok egy újabb dekorációs eszközt, és alig várom, hogy kipróbálhassam, ebből adódóan pedig az évek során jó sok minden összegyűlt a fiókomban.

Azt hiszem, aki szeret sütni, vagy gyönyörű sütiket akar megtanulni készíteni, az szintén hasonló cipőben jár.

De mégis miket szerezzünk be, és milyen módon használjuk dekoráláshoz ezeket?

A sorozatban cikkekkel és mini előadásokkal segítek neked ebben.

GYORS SÜTIK SÜTÉS NÉLKÜL


Ajánlom neked ezeket a videós recepteket, ha kezdő vagy, vagy időhiányban szenvedsz,
esetleg még nem megy a sütés elég jól, de szeretnél mutatós és finom sütiket készíteni.

OLVASNIVALÓ

NEKED MELYIK SÜTI TÉSZTA A MUMUSOD?


Ha hadilábon állsz a piskóta készítésével, vagy az élesztőre űrlényként tekintesz,
esetleg a linzer, netalán a többlapos sütik adják fel a leckét,
akkor most nagyon érdemes elolvasnod az alábbi kis cikkeket!

Több mint 100 tippet és fortélyt gyűjtöttem össze,

hogy ne csak nekem, hanem neked is sikerüljenek az ezekből a tésztákból készülő házi sütik!

Nézd csak!

MIKUS MELINDA, cukrász
A Sütőiskola alapítója

BŐVÍTSD A KÖNYVTÁRAD!


A SÜTI SÜTÉS 14 ARANYSZABÁLYA CÍMŰ KÖNYVET ajánlom neked, ha te is sok receptet gyűjtöttél már össze, viszont azok mind rövidek, felületesek, és emiatt nem igazán sütsz belőlük.

Ez a könyv pontosan abban segít, hogy ezeket a recepteket végre kipróbáld.

Felismerd pl. a receptekben szereplő süti fajtákat, megtudd, hogy milyen eszközökkel tudod azokat szépen elkészíteni, milyen hőfokon és módon süsd tökéletesre, és arról is olvadhatsz benne, hogy miért nem érdemes egy-egy műveletet kihagyni, vagy lerövidíteni.

A KÖNYV MÉG LIMITÁLT SZÁMBAN ELÉRHETŐ ITT A HONLAPON:

KEZDJ SÜTNI!

KLASSZIKUSOK ELŐHŰTÖTT TÉSZTÁKBÓL


Szuper megoldás azoknak ezekkel sütni, akik még csak most ismerkednek a tésztákkal,
mivel a segítségükkel megtanulhatnak sok fajta népszerű kedvencet megsütni.

Én kipróbáltam ezeket előre, te pedig megnézheted és el is készítheted a videók segítségével.

ALAPOZD MEG A TUDÁSOD!

TÉSZTÁK, KRÉMEK, TÖLTELÉKEK KÉSZÍTÉSE EGYSZERŰEN


Ismerkedj meg velem ezekkel, és süss te is könnyedén és élvezettel!

KEVERT TÉSZTÁK

HAGYOMÁNYOS
ÉS
ÍZESÍTETT PISKÓTÁK

KEVERT
ÉS
VIZES
PISKÓTÁK

KÜLÖNLEGES PISKÓTÁK

NEM CSAK HALADÓKNAK

LINZEREK

PITE TÉSZTÁK

ÉGETETT TÉSZTA

ÉLESZTŐS TÉSZTÁK

KALÁCS TÉSZTÁK

SÓS, KELT TÉSZTÁK ÉLESZTŐS TÉSZTA

KELESZTÉS NÉLKÜL

KRÉMEK TÖLTELÉKEK

PUDING ALAPÚ
FŐZÖTT KRÉMEK

VAJAS KRÉMEK

TEJSZÍNES KRÉMEK

ÍZESÍTETT KRÉMEK

EGYSZERŰ,
FŐZÖTT, ÉS FORRÁZOTT
TÖLTELÉKEK

Tippeket, ötleteket is kapsz ezeknek a felhasználásához!

SÜTI ALAPOZÓ LECKE SOROZAT

HOBBI CUKRÁSZKODJ MAGABIZTOSAN OTTHON!


12 házi süti készítését tanulhatod meg, a segítségükkel pedig megismerkedsz egy-egy tészta, illetve süti fajtával.
Ezeket ajánlom neked most:

Nagy kedvencem a Flamingó szelet, ünnepekre szinte mindig elkészítem, mert nagyon mutatós.

A krém készítését, a lapok sütését és a rétegek összeállítását is megtanítom most neked, hogy ugyanolyan szépre sikerüljön a sütid, mint nekem szokott.

Nagyon szeretem a mutatós apró sütiket, amelyekkel mindig sikert aratok!

Tanuld meg velem ezeket most megsütni, tölteni, dekorálni!

Ezt a nagyon egyszerű torta receptet azért alkottam meg, hogy legyen egy gyorsan elkészíthető változatom.

A túrós tejszínes krém és a piskóta készítése neked sem lesz kihívás, ha követed a leckében látottakat.

Nincs is annál jobb, mikor a békebeli vajas kifli illata belengi a konyhát.

Mostantól süss te is rendszeresen reggelinek, de gubához is használhatod ezeket a péksütiket!

HALADÓKNAK

ÚJ SOROZAT!


Nekem is van – hozzád hasonlóan -, jónéhány receptes könyvem, ami még felfedezésre vár.

Most ezeket emelem le minden részben a polcról és sütök meg belőlük egy-egy találomra kiválasztott sütit.

Nagyon izgalmas nekikezdeni egy számomra is először olvasott recept elkészítésének, és megosztani veled azokat a fortélyokat,
cukrász praktikákat, amelyek segítségével ezekből az egyszerű kis leírásokból végül gyönyörű házi sütik lesznek!

RECEPTEK

KIPRÓBÁLNÁD A LEGJOBBAN VARIÁLHATÓ RECEPTJEIMET IS?


Nekem is vannak olyan sütemény receptjeim, amiket nagyon szeretek gyorsan előkapni.
Ezeket már nagyon rutinosan készítem, és azt is szeretem bennük, hogy ha kicsit variálom az ízesítésüket,
Akkor más-más végeredményt kapok, így ezek igazi joker receptek.

FORRÓ HÍREK EGYENESEN A SÜTŐBŐL!

Mi történik a sütőiskolában?
Huhh, rengeteg jó dolog!
Ha pedig ezt a pár sort itt kitöltöd, te sem maradsz ki belőle!

Email címed ás adataid biztonságban vannak. Nem küldök spam-et, mert én se szeretem, és a törvény is bünteti, adataidat nem adom ki harmadik félnek. Ha nem kérsz értesítést, bármikor jelezheted nekem a tőlem kapott levélben. Adatkezelési nyilvántartási azonosító: NAIH-132718/2017.