HOGYAN SÜSS SÜTIS KÖNYVBŐL?

Általában ha sütünk, mindig valamilyen alkalomra, vagy szempontból (legyen gyors, mutatós, stb.) keresgetünk, és úgy válogatjuk ki a recepteket.

De mi van akkor, ha csak találomra nyitjuk ki valamelyik, polcon sárguló könyvet, és amire így esik a választás, végül azt sütjük meg?

Vajon sikerül?
Van esetleg olyan lépés, ami nem világos, és emiatt kihívás lesz a sütés?
Mihez kell elővenni a cukrász tudást, és abból mit kell alkalmazni, hogy végül jól sikerüljön a sütemény?
Elegendő-e a leírás, esetleg sokat kell még hozzátenni a tudásunkból, vagy inkább engedjük el azt a receptet?

Régóta szerettem volna kipróbálni, hogy milyen így sütni.
Most viszont, hogy lásd te is, hogy mikre kell, vagy legalábbis érdemes figyelni, ha először készítünk el egy teljesen „idegen” receptet, sorozatot készítek a sütésekről, így beleleshetsz abba, hogy nekem hogyan sikerülnek így a sütik.

A sütésből téged sem hagylak ki!
A könyveket, amik lekerülnek a polcomról, minden alkalommal szavazással választják ki a Sütőiskola követői.
Ehhez minden alkalommal előzőleg három, receptes gyűjteményt mutatok meg a könyvtáramból.

Remélem izgalmasnak találod majd az egyes részeket.
Elárulom, hogy én nagyon élvezem ezt a kihívást!
Nézd meg a készítésüket, és tanulj velem sütis könyvből is sütni!
– Meli❤ –

---