😋 Ha szelet sütikről beszélünk, akkor legtöbbször mindenkinek a többlapos sütik ugranak be, hiszen ezek azok a finomságok, amiket valóban precízen, lehetőleg egyformára szeletelve tálalunk.
Nyugodtan mondhatom, hogy a süti készítés csúcsának számít a házi sütik között ez a süti csoport, mert mindenki tudja, hogy mennyi kézügyességet, precizitást és türelmet kíván ezek elkészítése.
Milyen módon készülhetnek többlapos szelet sütik?
˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙
👉 Készülhet úgy, hogy külön sütöd meg a lapokat, majd elkészíted bele a krémet, és megtöltöd vele, végül pedig bevonod a tetejét csokoládéval, vagy cukormázzal.
👉 Készülhet ez a változat úgy is, hogy a lapok más tésztából vannak, és egymást váltva, vagy akár két egyforma lap közé kerül egy másik fajta tésztából készült.
👉 Sütheted a többlapos sütiket egyben is, ilyenkor a tésztalapok közé inkább töltelék kerül gyümölcsből, vagy olajos magból, esetleg túróból, és így kerül a sütőbe, majd kihűlés után szintén kap egy bevonatot, és lehet is szeletelni, tálalni.
👉 És vannak azok a sütemények is, amelyek több lappal készülnek, de a töltelékük a süti tésztájából készül, esetleg kerül még a tetejére krém, vagy tojásfehérje hab, esetleg tejszínhab.
😋 Neked mi a kedvenc többlapos sütid?
Mutasd meg, ha készítettél ilyet mostanában!
Tanuljunk együtt szelet sütiket sütni!
https://www.tanuljsutni.suli.hu/csatlakozz-te-is-a-sutoiskola-klubjahoz
Cukormázas ölelés neked!
– Meli❤️ –